Känner mig fortfarande proppmätt efter gårdagens middag. Vi hade ganska länge lovat att bjuda in våra kompisar på middag men det var inte förrän igår som det alltså blev av. G och jag ville försöka få det att blir så pass svenskt som möjligt så med Lugna favoriter på webbradion blev det perfekt. Vi bjöd på en riktig trerättersmiddag med både vin och öl till maten.Till förrätt serverade vi en laxtoast med svart löjrom och dill.
Till huvudrätt blev det pannbiff med lök, potatis, champinjonsås, sallad och lingon.
Till dessert hade vi tänkt till lite så det skulle vara något nytt för dem. Därför blev det riktigt svenskt då vi serverade vanilj glass med varm hjortronsås.
Våra kompisar verkade riktigt mätta och nöjda då de åkte hem vid tolvtiden. Både G och jag kände oss också nöjda då det blivit riktigt gott trots att vi fick improvisera en del eftersom det är svårt att hitta alla ingredienser som man normalt använder hemma i Sverige
Tyvärr glömde jag att ta bilder på maten i all hast så ni får istället sluta ögonen och låta fantasin flöda.
Kram
Indrah
Inlägg
2 kommentarer:
Nu vet vi vad vi har att se fram emot. Vi längtar jättemycket efter er och värmen. Vilka gäster hade ni igår??
Kram MOP
Visst låter det gott? Ni kommer att bo på en riktig lyxresort när ni kommer! Det var G`s kollega S och hans blivande fru C som var här igår. Det var dags för oss att bjuda igen :)
Skicka en kommentar